Le Bac Pro 3 ans par alternance en MFR :

élevage bovins et grandes cultures[1]

 

Objectifs :

·        S’engager dans un parcours de formation pour obtenir le niveau IV et construire son projet personnel (installation, insertion professionnelle, poursuite d’études).

·        Acquérir des compétences professionnelles en élevage par des liens étroits avec les éleveurs. fiche métier-responsable d'élevage

·        Acquérir des compétences techniques et des savoirs être de chef d’entreprise.

Le cycle de formation :

Le cycle de 3 ans conduisant au Bac Pro est constitué :

-          d’une seconde Professionnelle : entrée après une troisième

-         d’une première Bac Professionnel 

-         d’une terminale Bac Professionnel

Le cycle BEPA n’existe plus. Le BEPA fait l’objet d’une certification à l’issue de la classe de première.

 

Nouveau : Entrée possible après une seconde générale

 
Durée de la formation :

  

  1900 heures de formation                                en                  1900 heures de formation

        en milieu professionnel                           alternance  avec                   à la MFR
         21 à 23 semaines / an                                                                17 à 19 semaines / an

L’alternance entreprise/école permet d’appuyer les enseignements sur des réalités professionnelles vécues. L’accompagnement individualisé favorise la construction d’un projet personnel.




Après une troisième

La seconde professionnelle à la MFR : Productions animales- support bovins

Un tremplin vers des parcours de professionnalisation diversifiés

Objectifs :

·        découvrir le milieu professionnel.

·        acquérir des pratiques professionnelles avec les animaux.

·        développer son autonomie et l’ouverture au monde.

·        confirmer son projet professionnel.

« Les options » :

Le module professionnel de la seconde détermine le choix de la spécialité Bac Pro.

Seconde professionnelle		Spécialité Bac Pro
Productions animales :  système d’élevage bovin-équin		CGEA : Conduite de systèmes à dominante élevage

Une dérogation pourra être accordée pour choisir d’autres spécialités Bac pro telles que productions végétales, agroéquipement, élevage canin-félin, aquaculture, travaux paysagers, vente …

 

Les stages (en général des périodes de 15 jours alternées) :

·         en élevage bovins, en exploitation polycultures, entreprise para-agricole, …

·        1 semaine de stage collectif : le développement durable

(énergies renouvelables, culture biologique et raisonnée, l’éco-construction…).

Programme de la formation (18 semaines à la MFR) :    

·        L’enseignement général : 320 heures

o       EG1 : français, Education socio-culturelle, Histoire-géographie, économie

o       EG2 : Langue vivante (Espagnol ou anglais)

o       EG3 : EPS et biologie

o       EG4 : Mathématiques, physique-chimie, informatique

·        L’enseignement professionnel : 300 heures

o       EP1 : organisation des entreprises et des êtres vivants

o       EP2 : la relation homme-animal, le processus de production animale.

o       EP3 : Expliquer et mettre en œuvre les opérations techniques de l’élevage et des cultures associées.

o       Enseignements à l’initiative de l’établissement : étude de l’agriculture régionale

Après un BEPA, une seconde ou une première

Bac professionnel : Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole

Elevage bovins et grandes cultures

Le Bac Pro CGEA a pour objectif de former des responsables d’exploitation agricole et d’élevages  capables :

·         de prendre les décisions nécessaires au fonctionnement de l’entreprise

·         de mettre en œuvre individuellement et/ou collectivement les différentes activités liées à la conduite de la production

·         de gérer les aspects sociaux et humains liés à l’exercice du métier

·         Après une classe de seconde professionnelle ou générale ou  une première

·         Titulaire d’un CAPA ou autres BEP  avec dérogation

A l’issue du Bac Pro CGEA, l’élève fait le choix :

·         d’entrer dans la vie active

-           Installation sur une exploitation agricole.

-           Salarié d’une exploitation agricole ou d’une entreprise para-agricole

·         de poursuivre sa formation

-           BTSA

-           Certificat de spécialisation

 

 

·         Formation sur 2 ans en alternance

·         Certification du BEPA, par contrôle continu, à l’issue de la première.

La formation Bac Professionnel met l’accent sur 3 axes :

·         La pratique professionnelle

·         La dimension entrepreunariale

·         Prise en compte de l’environnement et de l’écologie (la durabilité)

La formation à la MFR/IREO, conduite selon la pédagogie de l’alternance, met en œuvre des méthodes variées :

·         Des stages et des mises en commun

·         Des interventions techniques et économiques et des visites d’études

·         Des semaines à thème : écosystème, génétique , installation, …

·         Elève de l’enseignement agricole

·         Allocations familiales - Bourses du Ministère de l’Agriculture

·         Aider chacun à s’épanouir et rendre l’élève acteur de sa formation

·         Accompagner individuellement pour le choix et la mise en œuvre de son projet personnel

Un établissement centré sur le jeune et ses objectifs.

 

(programme du Ministère de l’Agriculture)

 

Examen en contrôle  continu

MODULES D’ENSEIGNEMENT GENERAL :

            MG1        -  Connaissance et pratique de la langue française (français) 

            MG2        -  Connaissance et pratique d’une langue étrangère (Anglais ou Espagnol)

            MG3        -  Education physique et sportive (sport)

            MG4        -  Education socioculturelle et communication (expression - communication)

            MG5        -  Connaissance du monde contemporain (histoire - géographie - éducation civique)

                MG6        -  Hygiène et sécurité

 

MODULES D’ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL :

            MP1         -  Mathématiques et traitements des données  (maths - informatique)

            MP2         -  Connaissances des systèmes vivants (biologie - écologie)

            MP3         -  Eléments de chimie du vivant, des sols et de l’environnement énergétique (physique, chimie)

            MP4         -  Pilotage de l’entreprise (sciences économiques)

            MP11       -  Environnement socioéconomique et réglementaire de la production et de la mise en marché (sciences économiques)

            MP12       -  Gestion de l’entreprise (sciences économiques)

               

MODULES DE SPECIALITES PROFESSIONNELLES:

 

Support élevage bovins	Support grandes cultures
MP121. Bases scientifiques et techniques de la zootechnie MP122. Conduite d’un élevage et des  cultures fourragères associées MP123. Optimisation du choix et de l’utilisation des Agroéquipements   MAP : Diversification et Tourisme	MP111. Bases scientifiques et techniques MP112. Mise en oeuvre des systèmes de            cultures MP113. Optimisation du choix et de            l’utilisation des Agroéquipements      MAP : Diversification et Tourisme

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

STAGES PROFESSIONNELS (sur 2 années):

23 semaines : stage permanent (élevage, exploitation polyculture,…) 12 semaines : Stage élevage ou grandes cultures 2 semaines : stage en Espagne ou en Irlande (Projet européen) Stages collectifs :    - 1 semaine : Etude du milieu    - 1 semaine : Insertion professionnelle    - 1 semaines : Risques liés à l’usage des pesticides